W roku 1995 Cream wydało debiutancki album "Cream Live" przy współpracy z wytwórnią Destination. Krążek sprzedał się w nakładzie dwustu pięćdziesięciu tysięcy egzemplarzy. Był to początek kariery w branży muzycznej, od tej pory Cream wydało wiele albumów. Punktem kulminacyjnym tej fali okazało sie założenie cztery lata później niezależnej wytwórni płytowej Cream Records. W roku 2000 label podpisał umowę z EMI, dzięki czemu uzyskał globalny zasięg, gwarantujący mu sukces po dzień dzisiejszy.W roku 1994 Cream zorganizowało debiutancką międzynarodową imprezę. Od tej pory organizatorzy starają się poszerzać swoją działalność na skalę międzykontynentalną. W roku 2001 odbyło się wydarzenie w Buenos Aires. Ponadto występowali na terenach Ameryki Południowej. Dzięki takiemu zasięgowi Cream ma okazję współpracować z wieloma zagranicznymi gwiazdami - w tym Basement Jaxx, Underworld, Roger Sanchez, Judge Jules, Danny Rampling, czy Paul Oakenfold.
Główną atrakcją każdego eventu jest scena główna, na której co roku występuje gwiazda przewodnia Creamfields. Oprócz uniwersalności brzmień i dostosowaniu do każdego stylu i preferencji, organizatorzy zadbali o takie atrakcje jak lunapark i catering. Każdy miłośnik Creamfields opuszcza kraj, w którym organizowany jest festiwal z masą wspomnień i wrażeń, a także nowo poznanych brzmień i artystów.